Tải ở cuối trang

Sách giáo khoa hóa học nâng cao lớp 11

Luyện tập Anđehit và Xeton –

Nắm vững sự giống nhau và khác nhau về cấu trúc và tính chất hoá học của andehit và xeton. Vận dụng để giải các bài tập nhận biết, so sánh và điều chế anđehit và xeton. Ở dạng nguyên chất không có liên kết hiđro. Ở dung dịch, có liên kết hiđro với nước:H. O. -S s, A^ ” , . Ο Η ΗRỞ điều kiện thường anđehit C, và C. là chấtkhí, các anđehit khác là chất lỏng hoặc rắn, có t, cao hơn hiđrocacbon nhưng thấp hơn ancol tương ứng. Anđehit C, và C2 tan tốt trong nước. Các anđehit đều có mùi riêng biệtRCH=O + H. No RCHOH RCH=O + HCN – RCH(OH)CN RCH=O + 2{Ag(NH3).JOH- → 2Ag.4 + RCOONH4+ 3NH+ HO RCH=O + Brah HO – R-COOH + 2HBrRcн,он сио.“ RCH=oxt, to 2CH-OH + O – 2HCH=O +2HOFomanđehit dùng để sản xuất chất dẻo, dượcm, nông dược, chất bảo quản, tẩy uế, … Axelanđehit dùng để sản xuất axit axetic,Xeton 6۔ سر +8 “R~’ C -C=OỞ dạng nguyên chất không có liên kết hiđro. Ở dung dịch, có liên kết hiđro với nước: R. O. C. H. H N R’ Οdrocacbon nhưng thấp hơn ancol tương ứng. AX tan vô hạn trong nước, khi số C trong phân tử tăng lên thì độ tan trong nước giảm dần.Ở điều kiện thường, các xeton là chấtlỏng oặc rắn, có t, cao hơn hỉRCOR+ H. No RCH(OH)RR’COR + HCN → R’C(CN)(OH)RKhông có phản ứng tráng bạc.CH,—CO-CH.,+Br,9f9S*; CH-CO-CHBrRcH(он)R Cuo.“ RicoRCH-CH(CH) -> CH-OH + CH-COCH Axeton dùng cho sản xuất chất dẻo, dượcphẩm, nông dược, làm dung môi. Một số Xeton khác dùng trong sản xuất nước hoa.II – BằI TÂP1. Hãy nêu đặc điểm cấu trúc của nhó bonyl và nhận xét về sự khác nhau giữa nhóChỨC andehit. Và nhóm chức xeton.2. Hãy so sánh nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi và độ tan trong nước của anđehit, Xeton với anCOl tương ứng. Giải thích nguyên nhân dẫn tới sự khác nhau giữa chúng.3, a). Hãy nêu những phản ứng ở nhóm chức củ đehit và của Xeton, cho thí dụ minh hoạ. b). Hãy nêu các phản ứng có thể dùng để phân biệt anđehit và xeton, cho thí dụ minh hoa.4. a). Hãy nêu phương pháp chung điều chế anđehit và xeton, b). Hãy Viết phương trình hoá học của phản ứng điều chế anđehit fomic, anđehit axetic và axeton trong Công nghiệp hiện nay. c) Fomon hay fomalin là gì, chúng được sử dụng để làm gì ? 5. Dùng phương pháp hoá học hãy phân biệt Các chất trong các nhóm sau, viết phương trình hoá học các phản ứng xảy ra: a) Fomalin, axeton, xiclohexen, glixerol, b) Ancol benzylic, benzen, benzanđehit. 6. Từ quả cây hồi người ta tách được 4-metoxibenzanđehit, từ quả cây hồi hoang tách được p-isopropylbenzanđehit, từ quả cây Vanilla tách được 4-hiđroxi-3 metoxibenzanđehit (vanilin, dùng làm chất thơm cho bánh kẹo). Cho biết nhóm metoxi là CH2Oa). Hãy viết công thức cấu tạo của các anđehit nêu trên và nói ngay (“t + V) của chúng mà không cần dùng Công thức tính toán. b) Trong ba chất trên chất nào tan trong nước nhiều hơn, chất nào có nhiệt độ sôi cao nhất, vì sao ? 7. Khi nung nóng butan. Với Xúc tác người ta thu được 3 anken đều có công thức phân tử C4H8. Cho 3 anken đó phản ứng với H2O, ở nhiệt độ cao, có xúc tác axit, rồi oxi hoá Các ancol thu được bằng CuO ở nhiệt độ cao thì thu được hỗn hợp các đồng phân có Công thức phân tử C4H8O. a). Hãy viết sơ đồ phản ứng biểu diễn quá trình nêu trên. b). Hãy chỉ rõ sản phẩm chính, phụ ở mỗi phản ứng đã cho.8*, Ch l ܬ ܢܝܐLla C ܝ ܓܝܓܝ : ܚ. 4۔ f s IVJJP H2SO4. H2O ở 80°C thì thu được hỗn hợp A gồm hai chất khí. Để xác định hiệu suất phản ứng người ta cho 2,02 g hỗn hợp A phản ứng với dung dịch AgNO3 trong . amoniac dư, thì thu được 11,04 g hỗn hợp rắn B. a). Hãy viết phương trình hoá học của các phản ứng xảy ra.b) Tính hiệu suất phản ứng Cộng nước vào axetilen trong trường hợp đã nêu.Trong quá trình bảo quản, fomalin bị đục dần, sau đó lắng xuống đáy bình thành lớp bột màu trắng. Phân tích chất bột màu trắng đó thấy C chiếm 39,95 %, H chiếm 6,67%. Đun chất bột màu trắng đó với nước có thêm vài giọt axit thì thu được một dung dịch”có phản ứng tráng bạc. Hãy xác định Công thức củ ất bộ ắng và giải thích nhũ hiện tượng nêu trên.10. Hãy điền chữ Đ (đúng) hoặc S (sai) vào dấu [ ] ở mỗi câu sau:a) Anđehit axetic được sản xuất chủ yếu từ axetilen [ ] b) Axeton được sản xuất chủ yếu bằng cách oxi hoá propan-2-ol [ ] c) Fomanđehit thường được bán dưới dạng khí hoá lỏng [ ] d). Người ta lau sạch sơn màu trên móng tay bằng axeton [ ]11. Hãy ghép các tên anđehit hoặc xeton cho ở cột bên phải và âu cho ở cột bên trái: a) Mùi sả trong dầu gội đầu là của ………….. A. anđelhit xinamic b) Mùi thơm đặc trưng của kẹo bạc hà là của ………. B. xitral c) Mùi thơm của quế là của ………… C. menton D. Vanilin12. Hãy viết công thức cấu tạo của các chất chứa C, H và O mà mô hình của chúng cho dưới đây:శిశు జూ రోనీа)

 

Bài giải này có hữu ích với bạn không?

Bấm vào một ngôi sao để đánh giá!

Đánh giá trung bình 5 / 5. Số lượt đánh giá: 937

Chưa có ai đánh giá! Hãy là người đầu tiên đánh giá bài này.

--Chọn Bài--

Tài liệu trên trang là MIỄN PHÍ, các bạn vui lòng KHÔNG trả phí dưới BẤT KỲ hình thức nào!

Tải xuống