Xem toàn bộ tài liệu Lớp 10: tại đây
Sách giải bài tập công nghệ 10 – Bài 210: Sản xuất giống trong chăn nuôi và thủy sản giúp HS giải bài tập, lĩnh hội các kiến thức, kĩ năng kĩ thuật và vận dụng được vào thực tế cần khơi dậy và phát huy triệt để tính chủ động, sáng tạo của học sinh trong học tập:
(trang 78 sgk Công nghệ 10): Em hãy nghiên cứu hai sơ đồ và cho biết các công đoạn trong quy trình sản xuất cá giống và gia súc giống có điểm gì giống và khác nhau.
Trả lời:
– Giống nhau: Đều qua 4 bước, các bước phải làm đúng thứ tự, bố và mẹ đều phải chọn lọc, cuối cùng đều phải chọn lọc tùy theo mục đích.
– Khác nhau:
| Sản xuất cá giống | Sản xuất gia súc giống |
|
– Ở cá, cá phải đẻ thì mới thụ tính được và trứng phát triển trong môi trường tự nhiên hoặc nhân tạo. – Ở cá chủ yếu là chăm sóc cá bột, cá hương, cá giống, cá mẹ lại được đem đi nuôi ở ao khác và chăm sóc theo quy trình khác. |
– Cần phải chọn phối giống, và chăm sóc. – Nuôi dưỡng cả mẹ và con đều quan trọng do gia súc con cần sữa mẹ. |
Câu 1 trang 78 Công nghệ 10: Em hãy trình bày cách tổ chức hệ thống nhân giống vật nuôi.
Lời giải:
Hệ thống nhân giống vật nuôi được tổ chức như sau:
– Vật nuôi giống được phân thành các loại dựa trên giá trị của nó.
– Đàn hạt nhân là những vật nuôi giống tốt nhất, số lượng ít, được nuôi trong những điều kiện tốt nhất.
– Đàn nhân giống: Số lượng nhiều hơn đàn hạt nhân, nhưng phẩm chất kém đàn hạt nhân.
– Đàn thương phẩm: Số lượng nhiều nhất, mức độ chọn lọc thấp nhất.
– Cách tổ chức này được gọi là mô hình hệ thống nhân giống hình tháp.
Câu 2 trang 78 Công nghệ 10: Trình bày các công đoạn của quy trình sản xuất gia súc giống.
Lời giải:
Quy trình sản xuất gia súc giống có 4 giai đoạn:
– Giai đoạn 1: Chọn lọc cá thể đực, cái.
– Giai đoạn 2: Phối giống những cá thể được chọn ở giai đoạn 1, chăm sóc tốt gia súc mang thai.
– Giai đoạn 3: Nuôi dưỡng tốt gia súc đẻ để nó có khả năng chăm sóc gia súc con.
– Giai đoạn 4: Cai sữa cho gia súc con và tùy vào mục đích sẽ có những cách chọn lọc khác nhau.
Câu 3 trang 78 Công nghệ 10: Trình bày các công đoạn của quy trình sản xuất cá giống.
Lời giải:
Quy trình sản xuất cá giống có 4 giai đoạn:
– Giai đoạn 1: Chọn lọc nuôi dưỡng cá bố mẹ.
– Giai đoạn 2: Cho cá đẻ có thể là tự nhiên hoặc nhân tạo.
– Giai đoạn 3: Ấp trứng, ương nuôi cá bột, cá hương, cá giống, cá mẹ sẽ được chuyển sang ao khác có thể có những mục đích khác.
– Giai đoạn 4: Chọn lọc cá giống tùy theo mục đích.