Xem toàn bộ tài liệu Lớp 10 – Chân Trời Sáng Tạo: tại đây

I. Chuẩn bị

II. Các phương pháp phân lập , nuôi cấy vi khuẩn

1. Kĩ thuật cấy ria trên đĩa petri

2. Cấy giống từ môi trường lỏng sang ống nghiệm chứa môi trường lỏng

3. Cấy giống từ môi trường lỏng sang ống thạch nghiêng

4. Kĩ thuật cấy trang

5. Cấy giống từ môi trường lỏng bằng micropipette đầu đời

III. Báo cáo kết quả thực hành

Học sinh viết và trình bày báo cáo theo mẫu :

BÁO CÁO: KẾT QUẢ THỰC HÀNH

MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VI SINH VẬT

Thứ … ngày … tháng … năm …

Nhóm: …              Lớp: …                  Họ và tên thành viên: …

Các phương pháp phân lập, nuôi cấy vi khuẩn

1. Tiến trình thực hiện:

– Dụng cụ: que cấy thẳng, que cấy móc, que cấy vòng, que cấy gạt, ống hút thủy tinh, đầu tăm bông vô trùng, đèn cồn.

– Mẫu vật:

+ Dịch nuôi cấy hoặc môi trường lỏng chứa chủng vi sinh vật cần phân tích.

+ Một số dung dịch chỉ định nuôi cấy vi khuẩn đã được đồng nhất.

2. Kết quả thu được

– Học sinh hoàn thành bảng kết quả thu được:

Môi trường nuôi cấy	Kĩ thuật nuôi cấy, phân lập vi khuẩn	Quan sát kết quả (hình dạng, màu sắc khuẩn lạc,…)

– Chú ý: Dựa vào màu sắc, hình dạng khuẩn lạc để nhận biết các loại khuẩn lạc vi khuẩn, nấm men, nấm mốc:

+ Khuẩn lạc vi khuẩn thường nhầy nhớt, bề mặt thường dẹt và có nhiều màu sắc (trắng sữa, vàng, đỏ, hồng, cam,…), một số khuẩn lạc đặc biệt có dạng bột mịn.

+ Khuẩn lạc nấm men thường khô, tròn đều và lồi ở tâm, khuẩn lạc thường có màu trắng sữa.

+ Khuẩn lạc nấm mốc thường lan rộng do tế bào nấm mốc phát triển tạo thành dạng sợi dài, xốp, khuẩn lạc có nhiều màu sắc khác nhau như trắng, vàng, đen, xanh,…