Bài thực hành 1 : Điếu chế este và tính chất của một số cacbohiđrat –

Thí nghiêm 1 : Điều chế etyl axetat Cho vào ống nghiệm khô (dài 14 – 18 cm) là ml ancol etylic, 1 ml axit axetic nguyên chất và 1 giọt axit sunfuric đặc. Lắc đều, đồng thời đun cách thuỷ 5 – 6 phút trong nồi nước nóng 65 – 70°C (hoặc đun nhẹ trên ngọn lửa đèn cồn, không được đun sôi). Làm lạnh rồi rót thêm vào ống nghiệm 2 ml dung dịch NaCl bão hoà. Quan sát hiện tượng, giải thích và viết phương trình hoá học.- Thí nghiêm 2 : Phản ứng của glucozơ với Cu(OH)2 -Cho vào ống nghiệm 2-3 giọt dung dịch CuSO4.5% và 1 m|dung dịch NaOH 10%. Lắc nhẹ, gạn bỏ phần dung dịch, giữ lại kết tủa Cu(OH)2. Cho thêm vào ống nghiệm đó 2 ml dung dịch glucozơ 1%, Lắc nhẹ, nhận xét hiện tượng xảy ra, giải thích. Sau đó đun nóng hỗn hợp, để nguội. Nhận xét hiện tượng. Giải thích.- Thí nghiệm 3: Tính chất của saccarozơRót 1,5 ml dung dịch saccarozơ 1% vào ống nghiệm chứa Cu(OH)3 (điều chế như ở thí nghiệm 2), lắc nhẹ, quan sát hiện tượng xảy ra. Đun nóng dung dịch thu được. Quan sát hiện tượng và rút ra kết luận. Rót 1.5 ml dung dịch saccarozơ 1% vào ống nghiệm và rót tiếp vào đó 0,5 m| dung dịch H2SO4. Đun nóng dung dịch trong 2 – 3 phút. Để nguội, cho từ từ NaHCO3 (tỉnh thể) vào và khuấy đều bằng đũa thuỷ tinh cho đến khi ngừng thoát ra khí CO2. Rót dung dịch vào ống nghiệm đựng Cu(OH)3, lắc đều cho Cu(OH)3 tan ra. Đun nóng. Nhận xét và giải thích các hiện tượng xảy ra. Thí nghiêm 4 : Phản ứng của hồ tinh bột với iot Cho vào ống nghiệm 2 ml dung dịch hồ tinh bột.2%, rồi thêm vài giọt dung dịch iot 0,05%, lắc nhẹ. Đun nóng dung dịch có màu ở trên rồi lại để nguội. Quan sát hiện tượng. Giải thích.

Bài giải này có hữu ích với bạn không?

Bài thực hành 1 : Điếu chế este và tính chất của một số cacbohiđrat

--Chọn Bài--

↡

Tài liệu trên trang là MIỄN PHÍ, các bạn vui lòng KHÔNG trả phí dưới BẤT KỲ hình thức nào!