Xem thêm các sách tham khảo liên quan:

• Giải Hóa Học Lớp 8
• Giải Sách Bài Tập Hóa Lớp 8
• Đề Kiểm Tra Hóa Lớp 8
• Sách Giáo Viên Hóa Học Lớp 8
• Sách Bài Tập Hóa Học Lớp 8

Nước có thành phần và tính chất như thế nào ? Nước có vai trò gi trong đời sống và sản xuất ? Phải làm gì để giữ cho nguồn nước không bị ô nhiễm ? a) Quan sát thí nghiệm và trả lời câu hỏi. Lắp thiết bị phân huỷ nước theo hình 5.10. Khi cho dòng điện một chiều đi qua nước (đã có pha thêm một ít dung dịch axit sunfuric để làm tăng độ dẫn điện của nước), trên bề mặt hai điện cực (Pt) xuất hiện bọt khí. Các khí này tích tụ trong hai đầu ống thu A và B. Thể tích khí trong ống A luôn gấp 2 lần thể tích khí trong ống B. Đốt khí trong ống A, nó cháy kèm theo tiếng nổ nhỏ tạo ra nước, đó là khí hiđro. Khí trong ống B làm cho que đóm còn than hồng bùng cháy, đó là khí oxi.- Hãy cho biết kết luận rút ra được từ thí nghiệm phân huỷ nước bằng dòng điện.- Hãy cho biết tỉ lệ thể tích giữa khí H2 và O; thu được trong thí nghiệm.- Viết phương trình biểu diễn sự phân huỷ nước bằng dòng điện.b) Nhận xét- Khi cho dòng điện một chiều đi qua nước, trên bề mặt 2 điện cực sẽ sinh ra khí hiđro và khí oxi.- Thể tích khí hiđro bằng 2 lần thể tích khí oxi.- Phương trình hoá học : Hình 5.10 – Phân huỷ nước 2HO denphàn 2н,Т O, f bằng dòng điện121 2. Sự tổng hợp nướca) Quan sát hình vẻ (hoặc xem băng hình) mô tả thí nghiệm. Thiết bị tổng hợp nước (hình 5.11).- Cho nước vào đầy ống thuỷ tinh hình trụ. Cho vào ống lần lượt 2 thể tích khí hiđro và 2 thể tích khí oxi. Mực nước trong ống ở vạch số 4. Đốt bằng tia lửa điện, hỗn hợp H2 và O2 sẽ nổ. Mực nước trong ống dâng lên. Khi nhiệt độ trong ống bằng nhiệt độ bên ngoài thì mực nước dừng lại ở vạch chia số 1. Chất khí còn lại làm que đóm còn than hồng bùng cháy. Đó là khí oxi.b) Nhận xét- Sau khi đốt bằng tia lửa điện, hỗn hợp gồm 4 thể tích H2 và O2 sẽ chỉ còn 1 thể tích O. Vậy 1 thể tích khí oxi đã hoá hợp với 2 thể tích khí hiđro để tạo thành nước:2H, + O. 2H.O – Có thể tính được thành phần khối lượng của các nguyên tố hiđro và Oxi trong nước được không ? Nếu dùng 2.224 lít khí hiđro (đktc) có khối lượng là 2.2 gam = 4 gam thì phải dùng 1.224 lít khí oxi (đktc) có khối lượng là 1.32 gam để tạo ra nước. Vậy, tỉ lệ khối lượng của các nguyên tố hiđro và oxi trong H2O là:4:32 = 1 : 8 Thành phần khối lượng của H và O là: 0. %m, =loos 11,1% ; %m, =*do*os 88,9% 1+8 1+8 3. Kết luậnTừ sự phân huỷ và tổng hợp nước, ta thấy: Nước là hợp chất tạo bởi 2 nguyên tố là hiđro và oxi. Chúng đã hoá hợp với nhau :a) Theo tỉ lệ thể tích là hai phần khí hiđro và một phần khí oxi;b) Theo tỉ lệ khối lượng là 1 phần hiđro và 8 phần oxi hoặc 2 phần hiđro và 16 phần oxi. Suy ra : Ứng với 2 nguyên tử hiđro có 1 nguyên tử oxi. Như vậy, bằng thực nghiệm người ta cũng tìm ra công thức hoá học của nước là : H2O.122b)Hình 5,11 Tổng hợp nước: a) Trước khi nổ b) Sau khi nổ ll – TÍNH CHẤT CỦA NƯớc1. Tính chất vật lí Nước là chất lỏng không màu (tuy nhiên lớp nước dày thì có màu xanh da trời), không mùi, không vị, sôi ở 100 °C (ở áp suất khí quyển là 760 mm Hg), hoá rắn ở0 °C thành nước đá và tuyết. Khối lượng riêng ở 4 °C là 1 g/ml (hoặc 1 kg/lít). Nước có thể hoà tan được nhiều chất rắn (đường, muối ăn…), chất lỏng (cồn, axit…), chất khí (HCl, NH3…).2. Tính chất hoá họca) Tác dụng với kim loại- Thí nghiệm : Cho một mẩu kim loại natri(Na) nhỏ Khí hidro bằng hạt đậu xanh vào cốc nước (hình 5.12). Nhận xét hiện tượng. Ông nghiệm– Nhận xét: Natri phản ứng với nước, nóng chảy thành giọt tròn có màu trắng chuyển động nhanh trên mặt nước. Mẩu Na tan dần cho đến hết, có khí H2 bay ra, phản ứng toả nhiều nhiệt. Làm bay hơi nước của dung dịch tạo thành, sẽ được một chất rắn trắng, Nofir đó là natri hiđroxit NaOH. OPhương trình hoá học: Nuoc2Na + 2H,O —» 2NaOH + Hî- Nước có thể tác dụng với một số kim loại khác ở Hình 5.12nhiệt độ thường như K, Ca. Tác dụng của nước Với natrib) Tác dụng với một số oxit bazơ- Thí nghiệm : Cho vào bát sứ (hoặc ống nghiệm) một cục nhỏ vôi sống – canxi oxit CaO. Rót một ít nước vào vôi sống. Nhúng một mẩu giấy quỳ tím vào dung dịch nước vôi. Hiện tượng xảy ra như thế nào ?– Nhận xét : Có hơi nước bốc lên, canxi oxit rắn chuyển thành chất nhão là vôi tôi – canxi hiđroxit Ca(OH)2. Phản ứng toả nhiều nhiệt. Nguyên nhân là do có phản ứng CaO hoá hợp với nước : CaO + H2O → Ca(OH)2. Dung dịch nước vôi làm đổi màu quỳ tím thành xanh.– Tương tự: H2O cũng hoá hợp với Na2O, K2O… tạo ra natri hiđroxit NaOH, kali hidroxit KOH. Như vậy, hợp chất tạo ra do oxit bazơ hoá hợp với nước thuộc loại bazơ. Dung dịch bazơ làm đổi màu quỳ tím thành xanh.123c) Tác dụng với một số oxit axit – Thí nghiệm : Nước hoá hợp với điphotpho pentaoxit. P2O5 tạo ra axit photphoric H,PO : P.O. + 3H,O -> 2H,PO. Dung dịch axit H3PO4 làm đổi màu giấy quỳ tím thành đỏ. – Nước cũng hoá hợp với nhiều oxit axit khác như SO, SO, N2O) … tạo ra axit tương ứng. Hợp chất tạo ra do nước hoá hợp với oxit axit thuộc loại axit. Dung dịch axit làm đổi màu quỳ tím thành đỏ.III – VAI TRò CỦA NƯớC TRONG ĐỞI sỐNG VẢ SẢN XUẤT. CHỐNG Ô NHIễM NGUÔN NƯớcNước hoà tan nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể sống. Nước cũng tham gia vào nhiều quá trình hoá học quan trọng trong cơ thể người và động vật. Nước rất cần thiết cho đời sống hàng ngày, sản xuất nông nghiệp, công nghiệp, xây dựng, giao thông vận tải. Lượng nước trên Trái Đất là rất lớn vì 3/4 diện tích Trái Đất là các đại dương, biển, hồ, sông ngòi. Có nhiều mỏ nước trong lòng đất. Nhưng sự phân bố nước trên bề mặt Trái Đất không đồng đều. Có nhiều vùng đất rất hiếm nước, đất đai biến thành sa mạc.Lượng nước ngọt là rất nhỏ so với lượng nước trên Trái Đất. Nhiều nguồn nước ngọt đang bị ô nhiễm nặng do các chất thải sinh hoạt và chất thải công, nông nghiệp. Do đó phải sử dụng tiết kiệm nước. Mỗi người cần góp phần giữ cho các nguồn nước không bị ô nhiễm : không được vứt rác thải xuống ao, hồ, kênh rạch, sông ; phải xử lí nước thải sinh hoạt và nước thải công nghiệp trước khi cho nước thải chảy vào hồ, sông, biển.I. Nước là hợp chất tạo bởi hai nguyên tố là hiđro và oxi, chúng đã hoá hợp với nhau theo tỉ lệthể tích là hai phần khí hiđro và một phần khí oxi2. Nước là chất lỏng không màu, không mùi, không vị, sôi ở 100 °C, hoà tan được nhiều chất răn, lỏng, khí.3. Nước tác dụng với một số kim loại ở nhiệt độ thường (như Na, K, Ca,…) tạo thành bazơ và hiđro ; tác dụng với một số oxit bazơ tạo ra bazơ như NaOH, KOH, Ca(OH)2 ; tác dụng với nhiều oxit axittạo ra axit.124Khối lượng nước tiêu thụ trên thế giới được phân phối như sau : Từ 3 – 9% dùng trong nhu Cẩu sinh hoạt, từ 15 – 17% dùng trong sản xuất Công nghiệp, còn lại khoảng 80% dùng trong sản xuất nông nghiệp. Nước còn là một trong những chỉ tiêu \ác định mức độ phát triển của nền kinh tế xã hội. Thí dụ, để có được 1 tấn sản phẩm, lượng. 1. Dùng từ, cụm từ trong khung để điền vào chỗ trống trong các câu sau :Nước là hợp chất tạo bởi hai …………………….. là … VàOxit axit: Oxit bazoj ; | ………………………….. Nước tác dụng với một số … ở nhiệt độ ên tố . ܒ ܐ E. ಗ್ಲ್ಯು thưỡng. Và một SỐ ………………………tạo ra bazơ; tác dụng vớikim loại nhiều …tạo ra axit.ܓܝܬ ܓܝ-:ܝ ݂ܔܐ va unnlượng của nước ? Viết các phương trình hoá học xảy ra.3. Tính thể tích khí hiđro và khí oxi (ở đktc) cần tác dụng với nhau để tạo ra được1,8 gam nước.4. Tính khối lượng nước ở trạng thái lỏng sẽ thu được khi đốt cháy hoàn toàn 112|ít khíhiđro (ở đkto) với khí oxi.5. Viết phương trình hoá học của các phản ứng tạo ra bazơ và axit. Làm thế nào đểnhận biết được dung dịch axit và dung dịch bazơ ?6. Hãy kể ra những dẫn chứng về vai trò quan trọng của nước trong đời sống và sản xuất mà em nhìn thấy trực tiếp. Nêu những biện pháp chống ô nhiễm nguồn nước ở địa phương em.125