Xem toàn bộ tài liệu Lớp 12: tại đây
Sách Giáo Khoa Công Nghệ Lớp 12 – Nông Nghiệp
Sách Giáo Khoa Công Nghệ Lớp 12 – Nông Nghiệp gồm các bài sau:
MỤC LỤC
Chương 1 – Trồng trọt, lâm nghiệp đại cương
- Bài 2. Khảo nghiệm giống cây trồng
- Bài 3. Sản xuất giống cây trồng
- Bài 4. Sản xuất giống cây trồng
- Bài 5. Thực hành – Xác định sức sống của hạt
- Bài 6. Ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô tế bào trong nhân giống cây trồng nông, lâm nghiệp
- Bài 7. Một số tính chất của đất trồng
- Bài 8. Thực hành – Xác định độ chua của đất
- Bài 9. Biện pháp cải tạo và sử dụng đất xám bạc màu, đất xói mòn mạnh trơ sỏi đá
- Bài 10. Biện pháp cải tạo và sử dụng đất mặn, đất phèn
- Bài 11. Thực hành – Quan sát phẫu diện đất
- Bài 12. Đặc điểm, tính chất, kĩ thuật sử dụng một số loại phân bón thông thường
- Bài 13. Ứng dụng công nghệ vi sinh trong sản xuất phân bón
- Bài 14. Thực hành – Trồng cây trong dung dịch
- Bài 15. Điều kiện phát sinh, phát triển của sâu, bệnh hại cây trồng
- Bài 16. Thực hành – Nhận biết một số loại sâu, bệnh hại lúa
- Bài 17. Phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng
- Bài 18. Thực hành – Pha chế dung dịch Boóc độ phòng, trừ nấm hại
- Bài 19. Ảnh hưởng của thuốc hoá học bảo vệ thực vật đến quần thể sinh vật và môi trường
- Bài 20. Ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất chế phẩm bảo vệ thực vật
- Bài 21. Ôn tập chương I
Chương 2 – Chăn nuôi, thuỷ sản đại cương
- Bài 22. Quy luật sinh trưởng, phát dục của vật nuôi
- Bài 23. Chọn lọc giống vật nuôi
- Bài 24. Thực hành – Quan sát, nhận dạng ngoại hình giống vật nuôi
- Bài 25. Các phương pháp nhân giống vật nuôi và thuỷ sản
- Bài 26. Sản xuất giống trong chăn nuôi và thuỷ sản
- Bài 27. Ứng dụng công nghệ tế bào trong công tác giống
- Bài 28. Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi
- Bài 29. Sản xuất thức ăn cho vật nuôi
- Bài 30. Thực hành – Phối hợp khẩu phần ăn cho vật nuôi
- Bài 31. Sản xuất thức ăn nuôi thuỷ sản
- Bài 32. Thực hành – Sản xuất thức ăn hỗn hợp nuôi cá
- Bài 33. Ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất thức ăn chăn nuôi
- Bài 34. Tạo môi trường sống cho vật nuôi và thuỷ sản
- Bài 35. Điều kiện phát sinh, phát triển bệnh ở vật nuôi
- Bài 36. Thực hành – Quan sát triệu chứng, bệnh tích của gà bị mắc bệnh Niu cát xơn và cá trắm cỏ bị bệnh xuất huyết do vi rút
- Bài 37. Một số loại vac xin và thuốc thường dùng để phòng và chữa bệnh cho vật nuôi
- Bài 38. Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất vac xin và thuốc kháng sinh
- Bài 39. Ôn tập chương 2
Chương 3 – Bảo quản, chế biến nông, lâm, thuỷ sản
- Bài 40. Mục đích, ý nghĩa của công tác bảo quản, chế biến nông, lâm, thuỷ sản
- Bài 41. Bảo quản hạt, củ làm giống
- Bài 42. Bảo quản lương thực, thực phẩm
- Bài 43. Bảo quản thịt, trứng, sữa và cá
- Bài 44. Chế biến lương thực, thực phẩm
- Bài 45. Thực hành – Chế biến xi rô từ quả
- Bài 46. Chế biến sản phẩm chăn nuôi, thuỷ sản
- Bài 47. Thực hành – Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành (đậu tương) bằng phương pháp đơn giản
- Bài 48. Chế biến sản phẩm cây công nghiệp và lâm sản
- Phần 2. TẠO LẬP DOANH NGHIỆP
- Bài 49. Bài mở đầu
Chương 4 – Doanh nghiệp và lựa chọn lĩnh vực kinh doanh
- Bài 50. Doanh nghiệp và hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp
- Bài 51. Lựa chọn lĩnh vực kinh doanh
- Bài 52. Thực hành: Lựa chọn cơ hội kinh doanh
- Bài đọc thêm 1
- Bài đọc thêm 2
Chương 5 – Tổ chức và quản lí doanh nghiệp