Xem toàn bộ tài liệu Lớp 4: tại đây
- Sách Giáo Khoa Khoa Học Lớp 4
- Sách Giáo Viên Khoa Học Lớp 4
- Vở Bài Tập Lịch Sử, Địa Lí, Khoc Học Lớp 4
- Vở Bài Tập Khoa Học Lớp 4
Trả lời câu hỏi Khoa học 4 Bài 11 trang 24: Chỉ và nói những cách bảo quản trong từng hình.
Trả lời
– Hình 1: Bảo quản bằng cách sử dụng ánh sang mặt trời để phơi khô.
– Hình 2: Bảo quản bằng cách đóng hộp.
– Hình 3 + 4 : Bảo quản lạnh để hạn chế hoạt động của vi khuẩn.
– Hình 5: Bảo quản bằng cách làm mắm.
– Hình 6: Bảo quản bằng cách làm mứt.
– Hình 7: Bảo quản bằng cách muối chua.
Trả lời câu hỏi Khoa học 4 Bài 11 trang 25:
– Theo bạn, vì sao những cách làm trên lại giữ được thức ăn lâu hơn?
– Gia đình bạn thường bảo quản thức ăn bằng cách nào? Nêu ví dụ.
Trả lời
– Những cách trên giữ được thức ăn do tiêu diệt, làm giảm khả năng hoạt động của vi khuẩn hoặc là sử dụng vi khuẩn có lợi để làm giàu chất dinh dưỡng cho thức ăn (muối chua).
– Gia đình em thường bảo quản thức ăn bằng cách làm lạnh. Ví dụ: Do bận rộn nên sang gia đình mua thức ăn để tủ lạnh rồi sử dụng dần.