Chương 2: Chăn nuôi, thủy sản đại cương

Xem toàn bộ tài liệu Lớp 10: tại đây

Bài 1 trang 35 SBT Công nghệ 10: Trong chăn nuôi, vật nuôi thường bị các loại mầm bệnh nào gây bệnh, các điều kiện để gây bệnh là gì?

Lời giải:

– Các mầm bệnh luôn tồn tại trong môi trường. Gặp điều kiện thuận lợi chúng sẽ xâm nhập vào cơ thể vât nuôi và phát triển gây thành bệnh. Các mầm bệnh trong chăn nuôi gồm có:

   + Vi khuẩn: thường xâm nhập vào cơ thể lợn gây nên bệnh lợn đóng dấu, tụ huyết trùng…

   + Vi rút: thường xâm nhập vào cơ thể gia súc gây bệnh dịch tả, lở mồm long móng…

   + Nấm: một số loài nấm xâm nhập vào cơ thể gia súc rồi gây bệnh đường hô hấp (phổi).

   + Kí sinh trùng: một số loài nội kí sinh trùng xâm nhập vào bên trong cơ thể rồi gây bệnh (giun, sán). Một số ngoại kí sinh trùng bám vào da vật nuôi rồi gây bệnh (ve, ghẻ, mạt…).

– Các mầm bệnh nêu trên muốn được gây bệnh ở vật nuôi cần có các điều kiện sau:

   + Có đủ độc lực để gây bệnh.

   + Có số lượng đủ lớn để gây bệnh.

   + Có đường xâm nhập thích hợp.

Bài 2 trang 35 SBT Công nghệ 10: Điền những nội dung thích hợp về các yếu tố môi trường và điều kiện sống ảnh hưởng đến sự phát sinh, phát triển bệnh của vật nuôi theo mẫ sơ đồ sau:

Lời giải:

Đang biên soạn

Bài 3 trang 36 SBT Công nghệ 10: Theo em, người ta có thể làm gì để hạn chế sự phát sinh, phát triển của các mầm bệnh ở vật nuôi?

Lời giải:

Để hạn chế sự phát sinh, phát triển của mầm bệnh trong chăn nuôi, cần thực hiện một số biện pháp sau:

Xây dựng chuồng trại, ao nuôi đúng yêu cầu kĩ thuật. Chuồng nuôi cao ráo, sạch sẽ, thoáng mát về mùa hè, ấm về mùa đông. Môi trường nước ao nuôi phải giữ sạch, không có khí độc và chất độc hại, đủ oxi, diệt tạp khuẩn, khử chua.

Đảm bảo cho vật nuôi ăn thức ăn giàu dinh dưỡng, đủ tiêu chuẩn và khẩu phần thích hợp, không dùng thức ăn đã bị mốc, hư hỏng.

Quản lí, chăm sóc tốt, tạo điều kiện tốt nhất cho vật nuôi phát triển, từ đó tăng sức đề kháng của cơ thể với các loại mầm bệnh.

Bài 4 trang 36 SBT Công nghệ 10: Những điều kiện để bệnh ở vật nuôi phát sinh, phát triển thành dịch là:

A. Có nhiều loại mầm bệnh.

B. Thức ăn kém chất lượng, khẩu phần ăn không đảm bảo yêu cầu của vật nuôi.

C. Có các mầm bệnh, môi trường thuận lợi cho sự phát triển mầm bệnh; vật nuôi không được chăm sóc, nuôi dưỡng đầy đủ, không được tiêm phòng, khả năng miễn dịch của vật nuôi kém.

D. Không tiêm phòng dịch đầy đủ, chất lượng thuốc vac xin không đảm bảo.

Lời giải:

Đáp án C

Để học tốt Công nghệ lớp 10, dưới đây liệt kê các bài giải bài tập Sách bài tập Công nghệ 10 Bài 37: Một số loại vacxin và thuốc thường dùng để phòng và chữa bệnh cho vật nuôi. Bạn vào tên bài hoặc Xem lời giải để theo dõi bài giải sbt Công nghệ lớp 10 tương ứng.

Để học tốt Công nghệ lớp 10, dưới đây liệt kê các bài giải bài tập Sách bài tập Công nghệ 10 Bài 38: Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất vacxin và thuốc kháng sinh. Bạn vào tên bài hoặc Xem lời giải để theo dõi bài giải sbt Công nghệ lớp 10 tương ứng.

Trình bày cơ sở khoa học của sản xuất vac xin, thuốc kháng sinh bằng công nghệ tái tổ hợp gen.

Lời giải:

Để sản xuất vac xin và thuốc kháng sinh phòng, trị bệnh cho vật nuôi với số lượng và chất lượng cao, người ta dựa vào những thành tựu của công nghệ gen. Cụ thể là, trong công nghệ gen, người ta có thể cắt một đoạn gen cần thiết từ một phân tử ADN này và ghép nó vào một phân tử ADN khác. ADN mới này gọi là AND tái tổ hợp.

Đưa AND tái tổ hợp vào tế bào vi khuẩn có đặc tính phát triển nhanh (gọi là tế bào chủ). Nhờ sự nhân lên của tế bào chủ, các phân tử AND tái tổ hợp cũng được nhân lên rất nhanh, và đoạn gen cần thiết cũng được nhân lên theo.

Bằng các kĩ thuật tách, chiết, tinh chế, người ta thu lấy những phân tử AND có mang đoạn gen cần thiết để sử dụng vào mục đích đã định như sản xuất ra vac xin hay thuốc kháng sinh. Những loại vac xin được chế bằng phương pháp này gọi là vac xin thế hệ mới (hay vac xin tái tổ hợp gen).

Đối với thuốc kháng sinh, người ta dựa vào kĩ thuật nuôi cấy vi sinh vật (chủ yếu là nấm) rồi chiết lấy các dịch do nấm tiết ra để tạo ra thuốc kháng sinh. Ngày nay, bằng công nghệ gen, việc nuôi cấy vi sinh vật được thực hiện nhanh nên giúp tăng năng suất tổng hợp kháng sinh và còn tạo ra được nhiều loại kháng sinh mới.

Để học tốt Công nghệ lớp 10, dưới đây liệt kê các bài giải bài tập Sách bài tập Công nghệ 10 Bài 39: Ôn tập chương 2. Bạn vào tên bài hoặc Xem lời giải để theo dõi bài giải sbt Công nghệ lớp 10 tương ứng.

 

Bài giải này có hữu ích với bạn không?

Bấm vào một ngôi sao để đánh giá!

Đánh giá trung bình 5 / 5. Số lượt đánh giá: 1095

Chưa có ai đánh giá! Hãy là người đầu tiên đánh giá bài này.

--Chọn Bài--

Tài liệu trên trang là MIỄN PHÍ, các bạn vui lòng KHÔNG trả phí dưới BẤT KỲ hình thức nào!

Tải xuống