Chương 5: Dẫn xuất của Hiđrocacbon. Polime

Xem toàn bộ tài liệu Lớp 9: tại đây

Giải Sách Bài Tập Hóa Học 9 – Bài 52: Tinh bột và xenlulozơ giúp HS giải bài tập, cung cấp cho các em một hệ thống kiến thức và hình thành thói quen học tập làm việc khoa học, làm nền tảng cho việc phát triển năng lực nhận thức, năng lực hành động:

Bài 52.1 trang 60 Sách bài tập Hóa học 9: Phát biểu đúng là :

A. Tinh bột và xenlulozơ dễ tan trong nước.

B. Tinh bột dễ tan trong nước còn xenlulozơ không tan trong nước.

C. Tinh bột và xenlulozơ không tan trong nước lạnh nhưng tan trone nước nóng.

D. Tinh bột không tan trong nước lạnh nhưng tan một phần trong nước nóng. Còn xenlulơzơ không tan trong cả nước lạnh và nước nóng.

Lời giải:

Đáp án D.

Bài 52.2 trang 60 Sách bài tập Hóa học 9: Từ tinh bột và các hoá chất cùng các điều kiện cần thiết, hãy viết các phương trình hoá học để điều chế etyl axetat

Lời giải:

Các chất được điều chế theo sơ đồ sau :

(C6H10O5)n → C6H12O6 → C2H5OH → CH3COOH → CH3COOC2H5.

(C6H10O5)n + nH2O to→ nC6H12O6

C6H12O6 to→ 2C2H5OH + 2CO2

C2H5OH + O2 to→ CH3COOH + H2O

CH3COOH + C2H5OH → CH3COOC2H5 + H2O

Bài 52.3 trang 60 Sách bài tập Hóa học 9: Tinh bột được tạo ra trong cây xanh theo phương trình hoá học sau :

Hỏi để tạo thành 8,1 tấn tinh bột, cây xanh đã hấp thụ bao nhiêu tấn khí CO2 và giải phóng bao nhiêu tấn oxi. Từ số liệu trên, em có suy nghĩ gì về tác dụng của cây xanh với môi trường.

Lời giải:

6nCO2 + 5nH2O a/s→ (C6H10O5)n + 6nO2

6n.44(g)    162n(g)    6n.32(g)

?tấn    8,1 tấn    ? tấn

mCO2 = 8,1.6n.44/162n = 13,2 tấn

mO2 = 8,1.6n.32/162n = 9,6 tấn

Bài 52.4 trang 60 Sách bài tập Hóa học 9: Để sản xuất đường glucozơ, người ta đi từ tinh bột dựa trên phương trình hoá học của phản ứng sau

(C6H10O5)n + nH2O axit → nC6H12O6

Biết hiệu suất của quá trình là 80%.

a) Tính lượng glucozơ thu được từ 1 tấn tinh bột

b) Để thu được 1 tấn glucozơ cần bao nhiêu tấn tinh bột ?

Lời giải:

Phản ứng điều chế glucozơ từ tinh bột:

(C6H10O5)n + nH2O axit → nC6H12O6

Vậy cứ 162n tấn tinh bột → 180n tấn glucozơ

1 tấn → x tấn

x = 180n/162n = 10/9 tấn

Vì hiệu suất đạt 80% nên khối lượng glucozơ thu được là:

10/9 x 80/100 = 8/9 tấn

Khối lượng tinh bột cần dùng để thu được 1 tấn glucozơ là:

y = 16n.100/ (180n.80) = 9/8 = 1,125 tấn

 

Bài giải này có hữu ích với bạn không?

Bấm vào một ngôi sao để đánh giá!

Đánh giá trung bình 4 / 5. Số lượt đánh giá: 960

Chưa có ai đánh giá! Hãy là người đầu tiên đánh giá bài này.

--Chọn Bài--

Tài liệu trên trang là MIỄN PHÍ, các bạn vui lòng KHÔNG trả phí dưới BẤT KỲ hình thức nào!

Tải xuống